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小寒，標志著季冬時節(jié)的正式開始，冷氣積久而寒，小寒意味天氣寒冷，但未到極點。對小寒節(jié)氣的名由，《月令七十二候集解》中解釋：“十二月節(jié)，月初寒尚小，故云，月半則大矣。”小寒是冷氣積久而寒，是天氣寒冷但還沒有到極點的意思，它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣，都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。
冬至之后，冷空氣頻繁南下，氣溫持續(xù)降低，溫度在一年的小寒、大寒之際降到最低?！靶『畷r處二三九，天寒地凍冷到抖”足以說明了小寒的寒冷程度。
吃糯米飯
在廣州，小寒這一天的早上要吃糯米飯。糯米飯并不只是把糯米煮熟那么簡單，里面會配上炒香的“臘味”（廣東人俗稱臘腸和臘肉為“臘味”）、香菜、蔥花等材料，吃起來特別香。
數(shù)著九九過寒冬
數(shù)九，又稱冬九九，是古代民間一種計算寒天的方法。數(shù)九計算寒天這一方法在中國民間口口相傳，有歷史，乏記載，至于起源何時，沒有確切的資料。數(shù)九歌：”一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開，八九燕來，九九加一九，犁牛遍地走?！?/p>
中國古代將“小寒”分為三候：
一候雁北鄉(xiāng)
二候鵲始巢
三候雉始鴝
古人認為候鳥中大雁是順陰陽而遷移，此時陽氣已動，所以大雁開始向北遷移；此時北方到處可見到喜鵲，并且感覺到陽氣而開始筑巢；“雉鴝”的“鴝”為鳴叫的意思，雉在接近四九時會感陽氣的生長而鳴叫。
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